甘蔗马蹄水的做法

秋冬去火好汤水－－甘蔗马蹄水

秋冬季节总是让人口干舌燥，容易上火。

今天介绍的这款甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感，有清热开胃，甘凉滋润的功效，而且做法十分的简单！

甘蔗清润甘甜，水分又多，煲出来的汤水清清亮亮的，散发着一股清香，伴着丝丝的甜味，又不像其他甜汤那么腻味。

注意甘蔗的皮一定不可削掉，这个甘蔗皮对预防感冒有疗效的，和马蹄一起煮，清热消炎、生津止渴呢。

甘蔗马蹄水

原料：甘蔗半条、马蹄1斤、清水适量。

甘蔗马蹄水的做法

1．甘蔗表皮用刷子清洗干净，斩成细长条状。

2．马蹄去掉头尾的皮，清洗干净剩下表面的泥沙杂质。

3．甘蔗和马蹄全部放锅里加过面的清水，煲1个小时即可。

这甘蔗马蹄水是不用加糖的啊，因为甘蔗平身的糖份已经很高了，如果再加糖的话会影响了甘蔗本身的清甜幽香啦！

甘蔗的功效

甘蔗，又名薯蔗、竿蔗、糖梗等。甘蔗含蔗糖、多糖、维生素B，、维生素B2、维生素B6维生素c、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种有机酸。甘蔗的功效1．甘蔗有清热生津、下气润燥、和胃降逆等功效，可用于热病伤津心烦口渴