煲汤做菜知识大全!
滋阴润燥的好汤水——冰糖枸杞雪梨汁
一到冬天,真是一个燥字了得!
干燥的空气,干燥暖气,干燥的皮肤,干燥的嗓子。
看到有卖雪梨的,知道这是个润燥的好东西,就买了几个。
用它来做汤能滋润肺燥,适合所有体质,对缓解幼儿咳嗽、肺虚咳嗽都有疗效。而且做简单。经常吃,还可润肤、美容,减缓衰老。爱美的靓妹们可不要错过哟。
冰糖枸杞雪梨汁
原料:雪梨、冰糖、枸杞子。
冰糖枸杞雪梨汁的做法
1.将雪梨洗净,切掉顶部留做益,挖去梨核儿。
2.放入冰糖及洗净的枸杞子,再加满净水,盖上梨盖上锅蒸20分钟,取出凉至温,即可喝汁、吃梨肉。
枸杞的功效与作用
枸杞别名苟起子、枸杞子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等,属茄科。枸杞叶可做汤,枸杞可食,也可作药用。枸杞药用功效:滋补肝肾,明眼目,益面色,长肌肉,坚筋骨,助阳气。久服有推迟衰老,延年益寿的效果。
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