煲汤做菜知识大全!
青萝卜丸子汤的做法
冬天暖身汤
食材配方
主料:
猪肉馅、300g青萝卜、100g红薯粉条、50g 、辅料:
油、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精、适量葱姜、适量 、详细做法步骤
1、猪肉馅准备好
2、所用配料
3、青萝卜切成丝
4、肉馅放入盐,料酒,水朝一个方向搅上劲,再打入一个鸡蛋,慢慢搅动
5、直到能插住筷子为止
6、最后放入葱花
7、炒锅上火,放入葱姜爆香
8、然后放入青萝卜炒一下
9、放入水烧开
10、再把粉条放入熬一会
11、最后下入丸子
12、再烧开,放一点盐和鸡精,就OK 了