煲汤做菜知识大全!
肉丝白菜熬豆腐的做法
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。豆腐含有丰富的蛋白质、糖类、
食材配方
主料:
白菜、200g豆腐、50g肉丝、30g 、辅料:
蒜苗、3g盐、2g酱油、5ml鸡精、1g详细做法步骤
1、白菜洗净切条备用
2、肉丝提前用盐,料酒,水淀粉腌制一下。 热锅热油煸香肉丝
3、放入白菜翻炒至身软
4、放入豆腐
5、加盐,酱油和适量水炖煮至白菜豆腐入味即可
6、最后撒上蒜苗丝出锅~~