水煮鱼（草鱼）的做法

水煮鱼（草鱼）的做法

香辣诱人，美味不可挡，自己亲自做水煮鱼，不用担心地沟油，吃的满足满意！

食材配方

主料：

草鱼、1500g豆芽、500g香芹、200g卷心菜、250g

辅料：

油、适量盐、适量水煮肉调料、200g 、

详细做法步骤

1、活草鱼，一条去鳞，洗干净

2、水煮鱼调料，这样自己比较省心，要不可以自己搭配也差不多就是辣酱包，辣椒粉包，和泡鱼片粉包

3、鱼分解，去骨，外面的鱼肉切片，鱼头鱼骨先熬汤

4、鱼片用泡鱼片的粉腌制，开始准备下面的菜

5、豆芽，香芹，卷心菜，都洗净，香芹斜切段，卷心菜，切块

6、三种菜，爆油炒熟，放点盐和糖，稍调味，出锅，放盆底备用

7、用辣椒包，和鱼头鱼骨一起熬煮片刻

8、再放进泡好的鱼片。开锅5分钟就好

9、把所有鱼汤鱼肉菜做底的盆里

10、把辣椒粉包放上面，用热油200g浇上去，满屋飘着辣辣的香啊

11、好满足的一大盆的水煮鱼，好了！