煲汤做菜知识大全!
蜂蜜鸡翅的做法
儿子最爱吃蜂蜜鸡翅。一般我家做鸡翅都是做甜的,做过一次咸的,孩子不爱。蜂蜜鸡翅研究了很久,觉得这样做还是比较健康的。以前都是在油锅里放蜂蜜,但是蜂蜜不能高温。所
食材配方
主料:
鸡翅、8个 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量葱姜、适量蜂蜜、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅从冰箱拿出来。
2、用温水解冻后洗净。
3、把鸡翅划几刀方便入味。然后用料酒,葱姜和生抽腌制。以前用蜂蜜腌制,现在不用了。也可以加些酱油。
4、炒锅爆香葱姜花椒大茴等。
5、加入鸡翅,最好不要翻动,让两面都焦。
6、然后再翻动。如果觉得颜色不深,可以加点生抽或者酱油。我没有加。
7、然后加入适量开水炖制。
8、最后盛出之前加入适量蜂蜜即可。