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开封灌汤包的做法
老公这几天迷上了吃包子,一次能吃4个还没吃饱,我就给他做了开封灌汤包,虽然我这个开封人做的不是很好,但是我老公他直说好吃
食材配方
主料:
五花肉、1000g面粉、2000g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量水、适量酱油、适量五香粉、适量详细做法步骤
1、五花肉剁碎
2、把剁好的五花肉盛在盆里,倒入一碗半水,顺着一个方向搅匀
3、放入五香粉,盐酱油搅匀
4、放入葱搅匀
5、发好的面团,揉成长条
6、切成小段,揉成小面团
7、把小面团擀成包子皮
8、包成包子,上锅蒸20分钟
9、出锅
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