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黑米紫薯银耳粥的做法
紫薯做什么都好吃。紫薯和黑米和在一起煮粥,主要是因为它们都含一种叫花青素类色素,这种色素具有很强的抗衰老作用。紫薯和黑米加在一起它们的花青素含量会更高,再加上称
食材配方
主料:
黑米、30g紫薯、100g白木耳、20g 、辅料:
冰糖、适量 、详细做法步骤
1、备好料。
2、白木耳泡发好,剔去根部。
3、把所有的料放入炖锅(这个紫薯是生的紫薯块)。
4、再另外把一个紫薯蒸熟,备用。
5、兑水开始煮粥。
6、黑米、紫薯、白木耳粥煮好后,再兑入一部分蒸熟的紫薯和冰糖调匀即可。