煲汤做菜知识大全!
啤酒 鸡翅 小土豆的做法
土豆具有和中养胃、健脾利湿, 宽肠通便 降糖降脂、美容养颜 补充营养、利水消肿 降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。
食材配方
主料:
鸡翅、600g土豆、300g啤酒、适量洋葱、200g辅料:
姜、2片八角、2粒糖、1大勺酱油、1大勺盐、3g油、适量详细做法步骤
1、小土豆洗净不要去皮,洋葱切块
2、鸡翅焯水控干
3、锅中放少量的油 爆香八角及姜片
4、倒入焯好水的鸡翅
5、加入酱油 糖 盐
6、加入啤酒没过鸡翅
7、开锅后放入小土豆 洋葱块,转小火烧至土豆用筷子能扎透
8、转大火收干汤汁即可