酸豆角炒五花肉的做法

酸豆角炒五花肉的做法

夏天没胃口吃饭，炒一点酸豆角再配一碗粥很不错的。

食材配方

主料：

五花肉、100g胡萝卜、25g酸豆角、150g 、

辅料：

蒜、15g葱、15g油、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、五花肉切片、酸豆切碎、胡萝卜切粒粒、蒜、葱切碎备用；

2、炒锅下油烧热爆香蒜；

3、倒下五花肉煸炒；

4、五花肉煸炒出油后，倒下胡萝卜粒翻炒一分钟；

5、把酸豆角、葱一起倒下锅中翻炒；

6、翻炒熟后，下酱油调味即可出锅。