煲汤做菜知识大全!
慈母煲汤网小编为你介绍草莓软糖的制作教程
主料:淡奶油100g,砂糖50g,草莓果酱150g,麦芽糖30g,草莓QQ糖40g
步骤:
1.取一小锅倒入淡奶油
2.加入砂糖
3.加入自制的草莓果酱
4.加入麦芽糖
5.放在一起用小火熬制
6.边熬边搅拌
7.熬到滴落下来的痕迹不容易消失
8.家里没有鱼胶粉,所以加了点化开的草莓味的QQ糖
9.搅拌均匀继续加热
10.慢慢加热到107度离火
11.趁热快速用勺子舀入模具里,彻底冷却
12.脱模即可
上一篇:抹茶味凤梨酥的制作方法
下篇:水果软糖的12步制作方法