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翻糖,肉肉植物甜品,甜品
主料:翻糖膏适量,淡奶油100ml,消化饼干4块,可可粉适量
尝试用翻糖做了个肉肉,可以以假乱真了!此篇主要想嘚瑟一下成品,过程就简单叙述了!抱歉哈!
翻糖肉肉植物甜品的做法步骤
1. 棉花糖制作的翻糖膏,在翻糖饼干中有介绍制作步骤。此次用的翻糖也是上次多下来的,因为只有蓝色和红色色素,正好可以调和出紫色,然后一片一片捏出花瓣,从大到小,在纸杯底部中心放一片翻糖做底,一片一片叠加做出造型。可以适当抹点水,方便粘住。做好后,牙签挑红色素做点缀……消化饼干两片擀面杖压成碎屑,倒入西点盘中。
2. 加入打发好的奶油www.cmbaotang.com
3. 消化饼干取2块,擀面杖压成碎屑倒入,倒满。
4. 筛入可可粉(消化饼干若用奥利奥取代,则此步骤省略)
5. 放上制作好的翻糖肉肉,大功告成!
小贴士
翻糖主要靠自己的发挥和想象力,无数可能!
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