煲汤做菜知识大全!
冰激凌,华夫饼
主料:低筋面粉 140克,牛奶 90克,冰淇淋 1盒,鸡蛋 2个,白砂糖 50克,玉米淀粉 20克,泡打粉 5克,色拉油 50克
制作步骤:
1、鸡蛋加入细砂糖。
2、将鸡蛋和砂糖,用打蛋器搅拌至顺滑。
3、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入蛋液中。
4、加入牛奶,将与蛋液搅拌均匀。
5、倒入色拉油。
6、慢慢混合,搅拌均匀,至无颗粒,成流动状态,将蛋糊倒入华夫饼模具中。
7、烤箱预热,上火180度,下火200度,中下层,烤20分钟(视自家烤箱情况而定)。
8、在烤好的华夫饼上抹上冰淇凌,也可抹上巧克力酱,或者鲜奶油等你喜欢的食材。
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