煲汤做菜知识大全!
当偶在大棚里见到硕果累累的无花果树时,很是惊喜了一番。因为新鲜的果实有一种特别的味道,所以喜欢的就认为好吃的不得了,不喜欢的则是真的无法接受。
个人喜欢软糯的食物,所以比较能接受新鲜无花果的味道,而且红色的无花果真的、真的是非常的甜美哦
采摘了一大包回来,不过这东西很娇贵,非常的怕碰而且也不易久,不适合多食。于是熬了粥来喝。
蔬果粥
原料:无花果、西兰花
蔬果粥的做法
1、无花果洗净,西兰花飞水后备用
2、将焯水后的西兰花朵部分切下放入碗中,无花果去皮(用削土豆器就非常好搞定了)切小块。
3、小火熬煮粥至将好时,加冰糖再煮10分钟左右。
4、放入无花果、撒上西兰花蓉略搅拌一下,出锅。
香甜软糯,健康营养的靓粥
特别提示
1、可以选择皮相不那么好的无花果来做粥,一定要记得在即将出锅时加入,否则真的找不见了。
2、西兰花是非常健康营养的绿色蔬菜,配了无花果来做粥,营养全面搭配。此方适宜人群广泛。
无花果的功效与作用
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...
煲汤网小提示
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