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鸡肉葱白粥

时间:2021-02-23

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栏目:粥的做法

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导读:葱白味辛温,入胃经,有温中散寒、解痉止痛、安蛔之功。 鸡肉葱白粥 材料:葱白60克,鸡肉120克,大米80克 调味料:高汤30克,姜未5克,盐3克,香菜段5克 鸡肉葱白粥的做法 1、鸡肉洗净,切小块

葱白味辛温,入胃经,有温中散寒、解痉止痛、安蛔之功。

鸡肉葱白粥

材料:葱白60克,鸡肉120克,大米80克

调味料:高汤30克,姜未5克,盐3克,香菜段5克

鸡肉葱白粥的做法

1、鸡肉洗净,切小块;葱白洗净,切段;大米淘净,浸泡半小时后,捞出沥干水分。

2、锅中加入适量清水,下入大米,大火烧沸,下入鸡肉、姜末,转中火熬煮至米粒开花。

3、下入葱白,倒入高汤,转小火将粥熬好,加盐调味,撒上香菜段即可。

鸡肉葱白粥

适合人群:女性

养生功效:温中止痛

煲粥小贴士:鸡肉可以切得小些,更容易入味。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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