煲汤做菜知识大全!
山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食,且不能空腹吃。
山楂苹果粥
材料:山楂干20克,苹果50克,大米100克
调味料:冰糖5克,葱花少许
山楂苹果粥的做法
1、大米淘洗干净,用清水浸泡;苹果洗净切小块;山楂干用温水稍泡后洗净。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至八成熟。
3、再放入苹果、山楂干煮至米烂,放入冰糖熬融后调匀,撒上葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:开胃消食
煲粥小贴士:苹果一定要削皮,切成小块,最后放入粥中。
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用