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大米高良姜粥
材料:大米110克,高良姜15克
调料:盐3克,葱少许
大米高良姜粥的做法
1、大米泡发洗净;高良姜润透,洗净,切片;葱洗净,切花。
2、锅置火上,注水后,放入大米、高良姜,用旺火煮至米粒开花。
3、改用小火熬至粥成,放入盐调味,撒上葱花即成。
营养功效:大米具有补脾、和胃功效,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用;高良姜益脾养胃。此粥有助减缓膀胱炎患者的不适症状。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用