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松仁核桃粥
材料:松子仁20克,核桃仁30克,大米80克
调料:盐2克
松仁核桃粥的做法
1、大米泡发洗净;松子仁、核桃仁均洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米煮至米粒开花。
3、加入松子仁、核桃仁同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
营养功效:松仁具有润燥滑肠之功效,可食疗口渴、便秘;核桃含有大量维生素,可帮助润肠道。食用此粥可缓解便秘的症状。
煲粥特别提示:便溏、精滑者及有湿痰者忌食此粥;胆功能不良者也需慎食松仁。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
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