陈皮花生大米粥

陈皮花生大米粥

材料：陈皮适量，花生米40克，大米80克

调料：白糖4克，葱5克

陈皮花生大米粥的做法

1、大米泡发洗净；花生米洗净；陈皮洗净，切丝；葱洗净，切成花。

2、锅置火上，加入适量清水，放入大米、花生煮至米粒开花。

3、再下入陈皮煮至浓稠状，撒上葱花，调入白糖拌匀即可。

营养功效：陈皮主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛不适等，有帮助理气、改善睡眠的功效：花生中含丰富的营养物质，可以滋补养神。因此此粥能够辅助治疗失眠症状，改善睡眠质量。

煲粥特别提示：气虚者、阴虚燥咳者不宜食用此粥。