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鸡丁玉米粥
材料:大米80克,母鸡肉200克,玉米50克
调料:鸡高汤50克,料酒3克,盐2克,葱花1克,芝麻油适量
鸡丁玉米粥的做法
1、母鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;大米、玉米淘净,泡好。
2、锅中倒入鸡高汤,放入大米和玉米,旺火烧沸,下入腌好的鸡肉,转中火熬煮。
3、慢火将粥熬出香味,调入盐调味,淋芝麻油,撒入葱花即可。
营养功效:玉米富含维生素,可固发乌发;鸡丁能补充人体所需物质,有养发作用。此粥能够帮助人们乌发固发,调节因为营养不良而引起的脱发。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。