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花生银耳粥
材料:银耳20克,花生米30克,大米80克
调料:白糖3克
花生银耳粥的做法
1、大米泡发洗净;银耳泡发洗净,切碎;花生米泡发,洗干净备用。
2、锅置火上,注入适量清水,放入大米、花生煮至米粒开花。
3、最后放入银耳,煮至浓稠,再调入白糖拌匀即可。
营养功效:银耳对阴虚、血虚者是一种良好补品;花生含蛋白质丰富,能养血补血。女性在失血过多或需要补血时食用此粥能够帮助补血和养颜。
特别提示:应先用耳肉肥厚的银耳煲粥。
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