煲汤做菜知识大全!
花生蛋糊粥
材料:花生米10克,鸡蛋1个,红枣5颗,糯米50克
调料:蜂蜜5克,葱花适量
花生蛋糊粥的做法
1、糯米洗净,放入清水中浸泡;花生米、红枣洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米煮至五成熟。
3、放入花生米、红枣煮至粥将成,磕入鸡蛋,打散略煮,加蜂蜜调匀,撒上葱花即可。
煲粥特别提示:放入鸡蛋后,要用筷子搅拌,但是不要搅得太散。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍...
煲汤网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用