煲汤做菜知识大全!
花生大枣黑米粥
原料:大枣5枚,黑米(市售黑米,下同)50克,红衣花生米15克,白糖适量。
花生大枣黑米粥的做法
将大枣、黑米、花生米分别洗净。同入铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改小火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。每日1次,代粥食之,空腹食之效果最好。
功效:滋阴益肾,养血止血。
主治:小儿各种原因引起的贫血。
黑米的功效与作用
黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...
煲汤网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用