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香菇松仁粥
原料:水发香菇150克,松仁30克,大米100克。
香菇松仁粥的做法
1.将水发香菇去蒂,洗净,切成小块;松仁、大米去杂,洗净,备用。
2.锅内加水适量,放入松仁、大米煮粥,五成熟时加入香菇块,再煮至粥熟即成。每日1~2次,可长期食用。
功效:香菇性平,味甘,有益气补虚、祛风破血、健脾和胃、降脂、降压、降糖等功效,用于治疗肾炎、糖尿病以及心血管疾病。松仁性温,味甘,有祛风泽肤、润肤止咳、润肠通便等功效,对防治心血管疾病极为有益。
主治:高脂血症、高血压、神经衰弱等。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...
煲汤网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选