煲汤做菜知识大全!
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,多吃板栗对身体很有好吃。但是最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。
把板栗放粥里,既有丰富的营养,又能控制摄入量,我经常这样做。
板栗芹菜粥
原料:大米,板栗,芹菜,盐,香油。
板栗芹菜粥的做法
1、大米适量,洗净。
2、板栗几个,去皮。
3、把板栗切成小块。
4、高压锅里添适量水,把粥煮至黏稠。
5、趁煮粥的时候,把芹菜洗净切碎。
6、粥熬好了以后,放入芹菜,再次开锅就好了。
7、加适量盐。
8、适量香油。
水芹菜的功效与作用
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用