煲汤做菜知识大全!
早晨,都会发愁做早饭,发愁的不是没有米没有面,没有肉没有蛋,而是懒的早起那半小时,宁肯睡不着懒在床上烙饼,也不愿起床去厨房烙饼。
烙饼是个复杂活,煮碗粥可以吧。
为爱早起半小时,煮一碗稠粘绵密、相濡以沫的粥,难吗?
粥是传统饮食中的一绝。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
熬粥是需要心情的,急不得,躁不得,粗糙不得。将米小心地倒入锅中,先用大火煮沸,锅里的米粒随着水花,一圈圈在涟漪之间荡开。改文火慢熬,边煮边用勺子缓缓搅动,这时粥汤会一点一点浓稠起来,米香也会一点一点渗透出来,薄雾般的热气飘散在空气里,整个厨房都弥漫着粥的香味,一碗香醇滑润的米粥就这样诞生了。
有人说:千变成化的粥品,都离不了白米粥做底子。而所有的幸福,不过白粥做底。这话说的真好,没有白粥做底子,那还有锦上添花的事。
牛奶麦片粥,加上新鲜的蔬果,健康快捷的一道早餐。燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有填充、吸水、饱腹感,减少能量的过多摄入。
燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有填充、吸水、饱腹感,有瘦身减肥的妙用。
另一款极简单麦片粥的做法:将30克即食燕麦倒入容器内,按1:8的比例加入80℃以上的热开水充分拌匀,3分钟后即可食用。可加入牛奶、盐或火腿便成另一风味的麦片。
3分钟快速早餐,让你远离炎热厨房——奶香水果燕麦粥
材料:即食麦片30克、牛奶150ml、芒果、猕猴桃、梨
奶香水果燕麦粥的做法
1、芒果、猕猴桃、梨去皮,切丁
2、将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌,煮开后,关火,加入牛奶
3、摆上水果粒将水果丁,晾温后即可食用
特别提示:随个人喜好,可增减水分以调节燕麦片的稀稠度
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养