煲汤做菜知识大全!
乌发粥
材料:黑米50克、黑豆25克、黑芝麻粉20克、芡实15克、红枣10颗、红糖适量。
乌发粥的做法
1.将黑米、黑豆、红枣、芡实洗净备用。
2.锅内放入适量清水,放入黑米、黑豆、红枣、芡实同煮至软烂,再加入黑芝麻粉,搅拌均匀,继续煮2分钟,加红糖搅拌均匀即可。
特别提示:黑米、黑芝麻、黑豆、红枣均为天然绿色食品,均含有自然界的植物体与光合作用而形成的色素,直接、间接地调节体内代谢,使头发变黑。
适用人群:适用于肾精亏虚,见精神疲惫、腰膝酸软、须发早白、潮热盗汗者。
用法宜忌:本品为补肾益精之品,性温味甘,脾胃功能不完善、久泻不愈者不宜久服。
黑米的功效与作用
黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。