增液粥

增液粥

来源：《食疗百味》

原料：鲜生地黄汁50毫升(或干地黄60克煎汁)，麦冬15～20克，粳米100克，生姜汁少许，蜂蜜30克。

先将麦冬入砂锅煎汁，取汁去渣，再与洗净的粳米同煮，煮沸后加入生地黄汁、生姜汁，待粥熟后调入蜂蜜即可食用。

用法：每日2次，空腹温热服食。

功效：滋阴润燥。适用于热结津伤，症见身热，腹满，口于唇裂，便秘，苔焦燥，脉沉弱。

注意事项：脾胃虚弱，大便溏薄者不宜多服。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。