煲汤做菜知识大全!
藿佩粥
来源:经验方
原料:佩兰、藿香各15克(鲜品30克),粳米100克。
藿佩粥的做法将藿香、佩兰洗净煎煮取汁,同洗净的粳米煮粥,待粥将熟时,加入藿佩汁再煮1~2沸即可。
用法:供夏季中餐或晚餐服食。
功效:解暑祛湿,开胃止呕。适用于夏季感冒暑热,发寒热,头脑昏痛,胸脘痞闷,呕吐泄泻,精神不振,食欲减退等症。
粳米营养价值
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。