煲汤做菜知识大全!
竹叶菜粥
原料:竹叶菜100克,赤小豆50克,糯米50克。
竹叶菜粥的做法竹叶菜切成段。赤小豆、糯米胀发,加水烧开,等米粒煮熟放入竹叶菜即成。
食法每日2次,空腹服食。
功效:清热消肿,解毒凉血。
说明:来自经验方。适用于伤风感冒、热病烦渴、水肿、结石便淋等症。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
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