煲汤做菜知识大全!
红枣绿豆粥
原料:大米150克、绿豆50克、金丝小枣25克。
红枣绿豆粥的做法1.将所有原料淘洗干净。
2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮成粥,再放入小枣煮至黏稠即成。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用