煲汤做菜知识大全!
水果羹
原料:糖水梨罐头1罐,香蕉、苹果2个,金糕(山楂糕)一小块,橘子2个,白糖200克,菱粉两小匙。
水果羹的做法1.苹果洗净,除去皮核,切成小块。把橘子剥去果皮,分成小瓣。把金糕切成小丁。把糖水梨罐头打开,取出梨,切成小块。菱粉加适量水化开。
2.在锅内放入适量水,烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水,煮开后加入白糖和湿菱粉调匀,加入金糕丁和橘瓣即可。
特点:羹味香甜。
蔬菜与水果如何搭配最健
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煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率