蔓越莓银耳粥

“细腻红润有光泽”，如果自己也像这形容的一般那该多好，那，就从食补开始吧。银耳，富人吃燕窝，穷人吃银耳。

银耳富含多种营养元素，历来都与人参、鹿茸齐名，是不是很洋气的咩，银耳能够滋阴养颜，养肤润肤，女孩子们，看过来，看过来，再来看看这蔓越莓，蔓越莓能养颜美容，维持肌肤年轻健康，蔓越莓所含天然VC，是普通水果的8倍；天然SOD酶，是普通水果的400倍；由于含高量的维他命、矿物质及抗氧化物，具有卓越的补血养颜、美白淡斑的效果。因此能有效地对抗自由基，促进胶原合成，使肌肤变得年轻，健康美白。

蔓越莓银耳粥

材料：大米一杯约50-80g，银耳两朵，冰糖一块，蔓越莓50g

蔓越莓银耳粥的做法

1、大米淘洗干净，加水浸泡，喜欢吃稀薄的就少加些米，喜欢吃浓稠的就多加些米，浸泡过的米吃饱了水分，煮起来更容易

2、在壶中装入1200ml左右的水，煮粥会起泡，加太多容易溢出来

3、水开后加入泡好的大米，启动“养生汤”（60min），一定要水煮开之后再放入大米哦

4、事先将银耳泡发，撕成小块，装在洗菜篮里反复冲洗，洗去杂质，放入大米后加银耳

5、轻轻盖上盖子，留一条缝隙，银耳会起泡，防止溢锅，大约40分钟之后加入冰糖，适当搅拌

6、60分钟后，烹饪完毕，加入适量蔓越莓搅拌食用

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用