山茱萸粥

　　 1.　将山菜萸肉用冷水浸泡，冲洗干净;

　　 2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水发;

　　 3.　取锅加入冷水、山茱萸肉、粳米，先用旺火煮沸;

　　 4.　再改用小火煮至粥成，加入白糖调味，即可盛起食用。

　　 食物相克

　　 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　 山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。

　　 功效主治 补益肝肾，涩精敛汗。适用于肝肾不足，头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，小便频数，虚汗不止，肾虚带下。

　　 煮制方法 先将山茱萸肉洗净，去核，与粳米同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

　　 注意事项 山茱萸粥3—5天为一疗程，疾病完全治愈后，即可停服，或再间断食用一个时期，以巩固疗效。但在发热期间，或小便淋涩的患者忌食。