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玉米面是玉米的一种加工产品,我们一般可以用来做汤粥食用,今天我们就来给大家介绍一下玉米面粥的做法
玉米面粥
原料:玉米面100克,水400克。
玉米面粥的做法
1、玉米面放入碗内,加部分水,搅调均匀,成为无疙瘩的玉米面浆。
2、锅内放水置火上,旺火烧开,将玉米面浆一边缓缓倒入,一边用勺推动(防止粘锅或结成疙瘩)。
3、倒完以后中上火继续搅动熬煮,煮约8~10分钟,见玉米面浆变为稠糊状时,即已成熟。
特点:细腻软滑,香味浓厚。
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