煲汤做菜知识大全!
山药不寒不燥,益胃补肾。大枣性温,可益气、养血安神。糯米性温,食后会周身发热,能补养身体之气,起到御寒、滋补的作用。中医学认为,脾胃虚弱的人不适合大补,必须慢慢调养,所以此粥的温补性特别适合脾虚的人冬天食用。
冬季温补常食山药大枣糯米粥
原料:山药200克,大枣6~8枚,糯米50克
山药大枣糯米粥的做法
1、山药洗净,然后切块。
2、一起放入锅中大火烧沸。
3、小火熬至粥熟即可。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
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