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大麦红糖粥
原料:大麦米100克,红糖适量
大麦红糖粥的做法
1.将大麦淘洗干净,加水浸透碾碎。
2.将大麦米放入锅内,添入适量清水,大火烧开,改小火煮至米烂成粥,加入红糖略煮即可。
功效:益气调中,消积食。
大麦的功效与作用
大麦所含淀粉略低于粳米,而蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁高于小麦。还含淀粉酶、蛋白酶、水解酶等多种酶类,以及糖类、尿囊素、维生素E和多种微量元素...
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。