煲汤做菜知识大全!
夏日胃口真的很差。
福州已经是全国火炉之首了。
每天儿子下课回来都无精打采。
当妈的看着心疼,帮孩子网购了一个课桌风扇让他带学校去。
饮食上尽量也清淡一些,但是营养也不能少才是。
鸡丝和香菇是绝配,营养也非常的高,好消化也好入口,
老少皆宜,这类粥品在我们家一直都是受欢迎的。
用砂锅慢慢的熬粥,让一粒粒的米最大化的吸收香菇的鲜味,
粥品顺滑入口,鸡丝也是嫩极了,如何做到?看看就知道了
鸡丝香菇粥
材料:大米半杯。
辅料:鸡腿一个,鲜香菇2-3朵,姜丝少许,芹菜少许。
调料:油,盐,胡椒粉。
工具:九阳电炖锅
鸡丝香菇粥的做法
1、大米洗净
2、浸泡半个小时
3、炖锅内倒入适量的水(不要超过最高水位)
4、将洗净浸泡过的米放入砂锅内
5、按照1:8的比例加入纯净水