双豆粥

双豆粥

材料：绿豆、红芸豆各50克，粳米100克，冰糖2块

双豆粥的做法

1．将红芸豆、绿豆拣净杂质，洗净，用清水泡涨，沥水。

2．粳米淘洗干净，沥去水分；冰糖打碎。

3．净锅上火，添入清水烧开，倒入粳米、绿豆和红芸豆，以旺火烧开后，撇净浮沫。转小火煮成稀粥，再加入冰糖煮化，即可出锅食用。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。