煲汤做菜知识大全!
五花肉焖螺丝粉的做法
朋友的儿子很喜欢吃螺丝粉,我家宝宝看见朋友买的螺丝粉看着可爱,也买了一包螺丝粉,总也吃不完,放久了怕过期 想方设法的消灭掉 不要浪费粮食啊
食材配方
主料:
五花肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量腐乳、1块黑木耳、适量冬菇、适量螺丝粉、适量详细做法步骤
1、五花肉,木耳,冬菇,螺丝粉 调料:生抽,生粉,腐乳,盐,糖
2、木耳,冬菇浸泡发洗净
3、螺丝粉也用清水浸泡 事关螺丝粉挺耐煮的,煮8~9分钟才过心 所以先泡下比较容易煮软煮入味
4、五花肉切片用生粉、生抽、腐乳拌匀腌会
5、热锅放腌过的五花肉炒香
6、放适量清水
7、冬菇木耳也放进去一起焖煮
8、焖煮片刻 螺丝粉也放进去焖煮 随便放些生抽或盐调味
9、焖煮到收汁 就可以出锅啦