吃花生的好处和坏处 花生的食疗作用

花生很多人都喜欢吃，它是一种干果，也叫长寿果，这种食材中还有大量的油脂可以用来压榨提纯花生油也可以直接吃，能为人体补充，丰富营养，可放慢人体衰老速度，不过人们吃花生不但有好处也有一些坏处存在，想具体了解可以和我一起去看看，同时也会让大家了解花生的食疗作用有哪些。

1、促进智力发育

平时人们适量吃些花生，能吸收丰富的磷脂和维生素，还能吸收一些微量元素，这些物质可作用于人类的大脑，能提高人类大脑功能，并能促进大脑发育，还能促进智力发育提高记忆力，会让人们变得越来越聪明，它特别适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。

2、延年益寿

平时人们吃花生还能延年益寿，它含有丰富的类黄酮和大量不饱和脂肪酸，还含有一些维生素e这些物质可增强人体自身抗氧化能力，能提高人体多器官功能，增强人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。

人们吃花生的好处还有很多，既能维持身体正常代谢，又能美容养颜，还能预防高血压和高血脂，而产后的女人吃了它还能促进乳汁分泌，但人们过量吃花生也有一些坏处存在，特别是那些痛风患者在吃花生后容易加重痛风症状，而过敏体质的人在吃花生后，有时还会出现过敏反应，会引发休克，严重时会危及生命。

花生不但营养丰富，还是一种难得到食疗食材，它的食疗作用极为出色，人们吃花生后能促进身体内造血干细胞再生，而且能提高血小板活性，能防止血小板凝结成块，可预防血栓，另外吃花生还能润肺化痰滋阴润肺，它对人类的肺热肺燥和咳嗽痰多等症都有特别好的治疗作用。

上面详细为大家介绍了吃花生的好处与坏处，也让大家了解了花生的食疗作用，了解这些以后大家就能更放心的去吃花生，只要自己不对花生蛋白过敏，不过量食用对身体就没有什么坏处。