黑米花卷怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你分享黑米花卷怎么做好吃

　　主料：黑米面粉120g，小麦面粉600g，油适量，水350g，酵母适量

　　步骤：

　　1.面粉加水加酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大发酵好后取出面团，揉匀

　　2.面团在案板上擀成长方形大片(越薄越好出的层次越多)

　　3.表面抹一层食用油

　　4.从上向下卷起

　　5.然后用刀切成大小一样的段

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　　6.2段络在一起，向外一拉

　　7.在翻转拧一下

　　8.收好口

　　9.成型后醒发半小时左右

　　10.放入蒸锅蒸20分钟即可