煲汤做菜知识大全!
慈母煲汤网小编为你介绍如何制作芝麻花卷
主料:面粉500g,油适量,老面适量,酵母5g,黑芝麻适量,小苏打适量
步骤:
1.面粉加入老面和酵母用水和成面团,放温暖地方发酵2倍大
2.将面团加入适量小苏打揉匀,再进行二发
3.将面团揉匀排气,用擀面杖擀成长方形面皮
4.均匀的涂抹一层油
5.撒上黑芝麻
6.从上往下卷成卷
7.切成等大的剂子
8.取一剂子,中间压道印
9.向相反方向拧一下
10.顺着方向两端底部捏合就成了
11.蒸锅坐水,间隔的摆入花卷
12.大火烧开蒸5分后转中火蒸15分即可
下篇:巧克力香蕉麦芬怎么做好吃