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慈母煲汤网小编为你介绍如何制作蔓越莓果脯
主料:新蔓越莓果300g,绵白糖适量,盐适量
步骤:
1.备好原材料:鲜蔓越莓果,绵白糖;
2.适量清水与食盐混合,调成淡盐水;鲜蔓越莓果洗净后,在淡盐水里浸泡2小时左右,捞出,再次用清水洗净;
3.鲜蔓越莓果同绵白糖混合,轻轻搅拌均匀,腌制30分钟,直至白糖出汁即可;
4.将装鲜蔓越莓的容器放进微波炉里,不加盖;
5.微波炉通电,微波火力选择“100”,时间3分钟;
6.戴上防烫手套,取出容器,将汁水倒出;汁水混合温开水可当果汁喝;
7.再次将容器放进微波炉;
8.微波火力选择“100”,时间3分钟;
9.取出容器,搅拌均匀;
10.第三次放入微波炉,微波火力选择“100”,时间4分钟;
11.戴上防烫手套,取出容器,观察蔓越莓果脯无水分即可。
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