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慈母煲汤网小编为你分享花生蔓越莓芋艿球的11步制作方法
主料:芋艿泥200g,花生40g,蔓越莓60g,糖适量,牛奶适量,面粉适量,蛋液适量,面包糠适量
步骤:
1.把芋头去皮蒸熟后压成泥
2.蔓越莓切碎
3.熟花生去皮后放入保鲜袋,用擀面杖压碎
4.芋头泥中放入蔓越莓、花生碎,稍放点糖,如果太干再加点牛奶拌匀
5.准备面粉、蛋液、面包糠
6.把芋艿做成一个个小圆球
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7.依次裹上面粉、蛋液、面包糠
8.烤盘刷层油,放入圆球
9.微波炉开启光波功能,放在烤架上
10.光波烤10分钟
11.取出翻面再烤15到20分钟,表面金黄即可。
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