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慈母煲汤网小编教你培根鸡蛋卷的制作方法,培根鸡蛋卷的14步制作方法
主料:培根4片,鸡蛋2个,生菜1棵,金龙鱼调和油适量,盐少许,番茄酱少许
步骤:
1.准备所需材料。
2.生菜洗净沥干水。
3.鸡蛋打入碗内,加入少许盐。
4.然后将鸡蛋打成蛋液。
5.锅坐炉子上烧热,倒入金龙鱼调和油。
6.倒入鸡蛋液,转动小锅摊平。
7.煎至定型再反面煎至。
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。
8.待两面煎至金黄,倒出放凉。
9.锅内从新加入金龙鱼调和油,放入培根。
10.再反面煎至,撒上黑胡粉。
11.将培根放鸡蛋片上。
12.放上沥干水的生菜。
13.然后卷起。
14.再在中间切开,装盘挤上番茄酱即可食用。