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怎样烤胡萝卜片,烤胡萝卜片的做法是怎样,烤胡萝卜片的5步做法
胡萝卜,白沙糖适量
做法1
胡萝卜刷洗干净,不用去皮,取大头部分切成一元硬币厚度圆片,加适量白沙糖掩制2小时2
将掩制好的胡萝卜片连同汁一同放无油无水锅里炒至收汁3
烤箱120度预热,准备烤网铺垫油纸,将炒好的胡萝卜片一一铺开,4
120度中层烤1小时,我的是长帝25B烤箱5
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胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。