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慈母煲汤网小编为你介绍蓝莓酱可球的制作教程
主料:黄油80g,低筋粉100g,鸡蛋20g,糖粉40g,果酱适量
蓝莓酱可球的制作教程:
1.黄油软换之后加入糖粉,开始打发
2.开始变得蓬松的时候加入鸡蛋液
3.使劲搅打,到颜色发白为止
4.筛入低筋面粉
5.刮刀拌匀成团
6.面团很黏,用勺子舀出来一小块,简单整理成一个球形
7.摆在烤盘里面,用筷子在上面戳一个小洞
8.洞里面添加进入蓝莓酱,上下火中层,175度15分钟左右即可
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
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