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慈母煲汤网小编为你分享黄桃夏洛特怎么做好吃
所需的食材:鸡蛋2个,低筋面粉50g,砂糖40g,黄桃罐头适量,砂糖20g,淡奶油适量,糖粉适量
黄桃夏洛特怎么做好吃:
1.把2个鸡蛋蛋黄和蛋白分开,蛋黄加10g砂糖搅拌均匀
2.蛋白用打蛋器告诉搅打,分次加入30g砂糖,搅打均匀。
3.把蛋黄拌入打发的蛋清中
4.筛入50g低筋面粉,拌匀
5.装入裱画袋,挤出手指饼干和螺旋圆形
6.少许糖粉撒在表面,过10分钟再撒一次,放入180度预热的烤箱,烤制10分钟。
7.烤好的饼干用模具把底垫好
8.淡奶油加砂糖打发后放在中间,周围摆上手指饼
9.中心用黄桃碎和奶油填满。
10.上面铺一层黄桃罐头块
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