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慈母煲汤网小编为你分享核桃淡奶糖的制作方法
主料:淡奶油140g,麦芽糖30g,白砂糖45g,核桃仁适量
步骤:
1.备料淡奶油,白糖,麦芽糖,核桃。
2.将核桃入干锅烘煸至脆香备用。
3.淡奶油,白糖,麦芽糖入锅,开中火。
4.边熬边拌至糖液稠浓。
5.拌至糖液半凝固状态。
6.再将香脆的核桃仁下糖液中。
7.再将拌好的核桃淡奶糖入模放至微凉。
8.选择案板干净无味无水,将糖块倒扣出。
9.改至小块即可享用。
10.这样子一份核桃淡奶糖完成了。
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